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Posted by おてもやん at

2009年08月08日

黒い枝豆


腐っているわけでも、着色したわけでもありません
生だと少し青い色に見えます
中は白いんですけどね
普通の枝豆より少し大きく、甘味があります

これは「丹波の黒豆」を枝豆として食べたものなんです
枝豆として販売されることはほとんどないと思います
最近は黒い納豆は売ってあるみたいですね

去年　食べたときの写真なんですが
晩生なので８月に種をまいて収穫は１１月くらいでしょうか
今年も栽培開始です  


Posted by ＠よっぱらい at 14:14 │Comments(4) │野菜
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