2010年05月27日
ふぐ
「吉ふく」へふぐを食べに行ってきました
小鉢(きんぴらごぼう)
前菜(サラダ、辛子レンコン、かにの春巻き)
ふぐ刺
ふぐの唐揚げ
伊勢海老味噌焼き
ふたもの(ふぐ饅頭?)
タジン蒸しちり

ふぐちりソース和え
国産和牛ヒレステーキ
ふぐにぎり寿司
デザート
ひれ酒
今日のメニュー
おまけ
小鉢(きんぴらごぼう)
前菜(サラダ、辛子レンコン、かにの春巻き)
ふぐ刺
ふぐの唐揚げ
伊勢海老味噌焼き
ふたもの(ふぐ饅頭?)
タジン蒸しちり
ふぐちりソース和え
国産和牛ヒレステーキ
ふぐにぎり寿司
デザート
ひれ酒
今日のメニュー
おまけ
2010年05月24日
ロマ・ネコンブ
エスポワールさんから頂いたすこんぶです
ワインビネガーを使ってあるのであまり酸っぱくはありません
こんぶも柔らかかったです
一瞬、ロマネコンティかと思って笑ってしまいました
ワインビネガーを使ってあるのであまり酸っぱくはありません
こんぶも柔らかかったです
一瞬、ロマネコンティかと思って笑ってしまいました
Posted by @よっぱらい at
17:31
│Comments(3)
2010年05月19日
ビストロ エスポワール
知り合いの女の子のちょっと早い誕生会と送別会でした
焼きそらまめ
フォアグラ
活うに
金目鯛の赤ワイン煮
野菜のディップ
ホロホロ鳥
かまどさん(炊きたてご飯)
バースデーケーキ
焼きそらまめ
フォアグラ
活うに
金目鯛の赤ワイン煮
野菜のディップ
ホロホロ鳥
かまどさん(炊きたてご飯)
バースデーケーキ
2010年05月18日
2010年05月10日
2010年05月08日
2010年05月07日
2010年05月06日
2010年05月05日
2010年05月04日
2010年05月03日
2010年05月01日
ビストロ エスポワール
仲の良い女の子の誕生日でした
取りあえずビール
焼きカツオ
サーモンマリネ
エスカルゴ
パンと特製バター
伊万里牛のステーキ
プレゼント(リゾーニ)
ライスコロッケ
和牛のたたき
バースデーケーキ
シャンパンタワー
取りあえずビール
焼きカツオ
サーモンマリネ
エスカルゴ
パンと特製バター
伊万里牛のステーキ
プレゼント(リゾーニ)
ライスコロッケ
和牛のたたき
バースデーケーキ
シャンパンタワー