2012年03月08日
2012年03月02日
2012年03月01日
ビストロ エスポワール
取りあえずビール
チーズの燻製
サーモンマリネ
エスカルゴ
ラクレット(チーズ)のオーブン焼き
フォアグラのミルフィーユ
自家製パン
リゾットぽいパスタ
ペペロンチーノ
誕生日のケーキ
チーズの燻製
サーモンマリネ
エスカルゴ
ラクレット(チーズ)のオーブン焼き
フォアグラのミルフィーユ
自家製パン
リゾットぽいパスタ
ペペロンチーノ
誕生日のケーキ
2012年02月29日
2012年02月25日
やきとり吉鳥 はなれ
取りあえず生ビール
漬け物
大根おろし
つくね
レバー
ししとう
白ワイン
ササミと鶉の卵
ギンナン
手羽先
ちょうちん
シイタケ
鳥皮
アスパラ
ぼんじり
白ネギ
焼きおにぎりとスープ
2012年02月24日
2012年01月31日
2012年01月25日
2012年01月24日
2012年01月23日
グローバル食堂 510
お通し(鶏肉とマカロニのクリーム煮)
サービスのコンソメスープ
タラの芽の天ぷら
エビのディップ バーニャカウダー
魚の形のボトルに入った赤ワイン
塩ピザ
ハーブ鶏のグリル
ベーコンとほうれん草の和風パスタ
サービスのコンソメスープ
タラの芽の天ぷら
エビのディップ バーニャカウダー
魚の形のボトルに入った赤ワイン
塩ピザ
ハーブ鶏のグリル
ベーコンとほうれん草の和風パスタ
2012年01月18日
2012年01月12日
ビストロ エスポワール
ビールと塩ケークサレ?

フォアグラと自家製レーズンバターのミルフィーユ
牡蠣のクリームソース?
鮮魚(鯛)のポワレ
フランスパン
激辛ペペロンチーノ
デザート(クレームブリュレとアイス)とコーヒー
フォアグラと自家製レーズンバターのミルフィーユ
牡蠣のクリームソース?
鮮魚(鯛)のポワレ
フランスパン
激辛ペペロンチーノ
デザート(クレームブリュレとアイス)とコーヒー
2012年01月06日
風の通り道 海鮮レストラン 無為(むい)
熊本から天草に向かう途中
宇土マリーナをちょっと過ぎたところにある
怪しげな?トレーラーハウス
ご主人は気さくな人でした、
話を伺ったら
店の前まで来て帰られる人が結構いるそうです
私達も一瞬帰ろうとしたんですが(笑)
アカニシ貝の刺身
海鮮焼き
ホタテ
サザエ
イカとタコ
産地がバラバラだった牡蠣
海鮮チャーハン サラダ、味噌汁付き
焼きあがったホタテにチャーハンを入れて
パエリア風
他にピザと名水コーヒーが自慢だそうです
宇土マリーナをちょっと過ぎたところにある
怪しげな?トレーラーハウス
ご主人は気さくな人でした、
話を伺ったら
店の前まで来て帰られる人が結構いるそうです
私達も一瞬帰ろうとしたんですが(笑)
アカニシ貝の刺身
海鮮焼き
ホタテ
サザエ
イカとタコ
産地がバラバラだった牡蠣
海鮮チャーハン サラダ、味噌汁付き
焼きあがったホタテにチャーハンを入れて
パエリア風
他にピザと名水コーヒーが自慢だそうです
2012年01月05日
カフェ ビストロ ショコラ
クリームチーズとドライクランベリーのカナッペ
ローズジャムの香り
北緯40度のフレッシュハーブと
旬野菜のサラダ
天草大王地鶏とアンコウのソーセージ
ソフトシェルクラブのトマトクリームパスタ
子猪のフリカデル
熱々洋ナシのロースト アイスクリーム添え
紅茶
ローズジャムの香り
北緯40度のフレッシュハーブと
旬野菜のサラダ
天草大王地鶏とアンコウのソーセージ
ソフトシェルクラブのトマトクリームパスタ
子猪のフリカデル
熱々洋ナシのロースト アイスクリーム添え
紅茶
2011年12月28日
グローバル食堂 510
510(GO ICHI MARU)
後藤さんご夫妻がされてるのでこういう名前なんだそうです
生ビールとお通し
フレッシュトマトとモッツレラチーズのバジルソース
ハマグリの白ワイン蒸し
アンチョビと丸ごとほくほくポテト
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
ベーコン、キノコ、ナスのピリ辛トマトソースのパスタ
塩ピザと辛いソース

赤ワイン
後藤さんご夫妻がされてるのでこういう名前なんだそうです
生ビールとお通し
フレッシュトマトとモッツレラチーズのバジルソース
ハマグリの白ワイン蒸し
アンチョビと丸ごとほくほくポテト
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
ベーコン、キノコ、ナスのピリ辛トマトソースのパスタ
塩ピザと辛いソース
赤ワイン
2011年12月27日
花岡山 摩天楼
レストランから見た夜景

タコのマリネ?
サラダ
オイルサーディン?
牛肉のスープ
鶏料理
焼き鱸のタルタルソース
エビ乗せライスのトマトクリームソース
紅茶とチョコレートケーキ
夜景が一番の御馳走だったでしょうか
タコのマリネ?
サラダ
オイルサーディン?
牛肉のスープ
鶏料理
焼き鱸のタルタルソース
エビ乗せライスのトマトクリームソース
紅茶とチョコレートケーキ
夜景が一番の御馳走だったでしょうか
2011年12月20日
2011年12月16日
炙り焼き 火蓮
生ビールとお通し
竹豆腐
馬刺しユッケ仕立て
じゃこおにぎり
日本酒
石焼き(牛タン、馬のさがり、イベリコ豚)

牛タンコロッケ
黒豆ときなこのアイス
誕生日のプレゼント
リキュールの入ったシンデレラシュー
バースデーケーキ
竹豆腐
馬刺しユッケ仕立て
じゃこおにぎり
日本酒
石焼き(牛タン、馬のさがり、イベリコ豚)
牛タンコロッケ
黒豆ときなこのアイス
誕生日のプレゼント
リキュールの入ったシンデレラシュー
バースデーケーキ
2011年12月15日
2011年12月12日
酒蔵 角松
水前寺のりと白子の酢の物
刺身盛合せ
豚の角煮
魚の南蛮漬
焼きギョウザ
カキフライとさつま揚げ
焼き銀杏
野菜炒め
ヨコワの刺身
追加の刺し盛
ホルモンの煮込み
馬ヒモ焼き?
のっぺい汁
焼きそば
むかごの天ぷら
揚げ出し豆腐
きびなごの天ぷら
焼き鳥


刺身盛合せ
豚の角煮
魚の南蛮漬
焼きギョウザ
カキフライとさつま揚げ
焼き銀杏
野菜炒め
ヨコワの刺身
追加の刺し盛
ホルモンの煮込み
馬ヒモ焼き?
のっぺい汁
焼きそば
むかごの天ぷら
揚げ出し豆腐
きびなごの天ぷら
焼き鳥