2011年12月28日
グローバル食堂 ５１０
５１０（GO ICHI MARU）
後藤さんご夫妻がされてるのでこういう名前なんだそうです
生ビールとお通し
フレッシュトマトとモッツレラチーズのバジルソース
ハマグリの白ワイン蒸し
アンチョビと丸ごとほくほくポテト
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
ベーコン、キノコ、ナスのピリ辛トマトソースのパスタ
塩ピザと辛いソース
赤ワイン
後藤さんご夫妻がされてるのでこういう名前なんだそうです
生ビールとお通し
フレッシュトマトとモッツレラチーズのバジルソース
ハマグリの白ワイン蒸し
アンチョビと丸ごとほくほくポテト
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
ベーコン、キノコ、ナスのピリ辛トマトソースのパスタ
塩ピザと辛いソース
赤ワイン
2011年12月27日
花岡山 摩天楼
レストランから見た夜景
タコのマリネ？
サラダ
オイルサーディン？
牛肉のスープ
鶏料理
焼き鱸のタルタルソース
エビ乗せライスのトマトクリームソース
紅茶とチョコレートケーキ
夜景が一番の御馳走だったでしょうか
タコのマリネ？
サラダ
オイルサーディン？
牛肉のスープ
鶏料理
焼き鱸のタルタルソース
エビ乗せライスのトマトクリームソース
紅茶とチョコレートケーキ
夜景が一番の御馳走だったでしょうか
2011年12月20日
2011年12月16日
炙り焼き 火蓮
生ビールとお通し
竹豆腐
馬刺しユッケ仕立て
じゃこおにぎり
日本酒
石焼き（牛タン、馬のさがり、イベリコ豚）
牛タンコロッケ
黒豆ときなこのアイス
誕生日のプレゼント
リキュールの入ったシンデレラシュー
バースデーケーキ
竹豆腐
馬刺しユッケ仕立て
じゃこおにぎり
日本酒
石焼き（牛タン、馬のさがり、イベリコ豚）
牛タンコロッケ
黒豆ときなこのアイス
誕生日のプレゼント
リキュールの入ったシンデレラシュー
バースデーケーキ
2011年12月15日
2011年12月12日
酒蔵 角松
水前寺のりと白子の酢の物
刺身盛合せ
豚の角煮
魚の南蛮漬
焼きギョウザ
カキフライとさつま揚げ
焼き銀杏
野菜炒め
ヨコワの刺身
追加の刺し盛
ホルモンの煮込み
馬ヒモ焼き？
のっぺい汁
焼きそば
むかごの天ぷら
揚げ出し豆腐
きびなごの天ぷら
焼き鳥
刺身盛合せ
豚の角煮
魚の南蛮漬
焼きギョウザ
カキフライとさつま揚げ
焼き銀杏
野菜炒め
ヨコワの刺身
追加の刺し盛
ホルモンの煮込み
馬ヒモ焼き？
のっぺい汁
焼きそば
むかごの天ぷら
揚げ出し豆腐
きびなごの天ぷら
焼き鳥
2011年12月08日
2011年12月07日
隠れ茶房 茶蔵
生ハムと旬野菜の春巻と生ビール
パナ貝のガーリックバター焼
茶蔵のお造り（鯛）
トマトモッツレラチーズのカプレーゼ
エビマヨ
赤ワイン（ラ・パッション）
厚切り国産豚のグリル
クアトロフォルマッジョのリゾット
コーヒーとデザート
メニュー
接客がね............
2011年12月06日
自然薯
今年の春、自然薯の小さい葉を見つけたので
掘りあげて見たところ、小指の先よりもっと小さい芋が出てきました
それを鉢に植えて、最近葉が枯れたので、掘りあげてみました
長さ８ｃｍで二股に分かれてました
また来年の春植えてみます
大きくなるでしょうか
掘りあげて見たところ、小指の先よりもっと小さい芋が出てきました
それを鉢に植えて、最近葉が枯れたので、掘りあげてみました
長さ８ｃｍで二股に分かれてました
また来年の春植えてみます
大きくなるでしょうか
2011年12月02日
レストラン [fu:]
スズキのマリネ、エスカルゴ、焼きコノシロ、フォアグラ
赤ワイン（アラン ブリュモン）
白バター、ピンクソルト、オリ－ブオイル、フランスパン
魚のパイ包み
タンシチュー、アボガド添え
チョコレートケーキとコーヒー
赤ワイン（アラン ブリュモン）
白バター、ピンクソルト、オリ－ブオイル、フランスパン
魚のパイ包み
タンシチュー、アボガド添え
チョコレートケーキとコーヒー