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Posted by おてもやん at

2010年04月02日

兎と亀のワイン

ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2009レ・ラパン
ラパンは兎のことです

ボージョ・ヴィラージュ・キュベ・カメイ2009

2本とも生産者はフレデリック・コサールです

実はこのキュヴェ・カメイは

まだ記憶に新しい
昨秋大好評だったフレデリック・コサールの
ボージョレーヌーヴォー・ラパン2009

を3ヵ月半熟成させたキュヴェなんです。

あのイソップ童話のウサギとカメの話になぞらえて
飛行機便でやってきたヌーヴォーはウサギラベル

じっくり熟成させてやってきたこのキュヴェは

亀ラベルなのでありました。

さらにこのワインにはフレッドの遊び心が!

「Cuvee Gamay」(ガメイ種のキュヴェ)であるべき所

「Cuvee Camay」(かめさんのキュヴェ)に! 
  


Posted by @よっぱらい at 12:46Comments(0)ワイン