2010年04月02日
兎と亀のワイン
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2009レ・ラパン
ラパンは兎のことです
ボージョ・ヴィラージュ・キュベ・カメイ2009
2本とも生産者はフレデリック・コサールです
実はこのキュヴェ・カメイは
まだ記憶に新しい
昨秋大好評だったフレデリック・コサールの
ボージョレーヌーヴォー・ラパン2009
を3ヵ月半熟成させたキュヴェなんです。
あのイソップ童話のウサギとカメの話になぞらえて
飛行機便でやってきたヌーヴォーはウサギラベル
じっくり熟成させてやってきたこのキュヴェは
亀ラベルなのでありました。
さらにこのワインにはフレッドの遊び心が!
「Cuvee Gamay」(ガメイ種のキュヴェ)であるべき所
「Cuvee Camay」(かめさんのキュヴェ)に!
ラパンは兎のことです

ボージョ・ヴィラージュ・キュベ・カメイ2009

2本とも生産者はフレデリック・コサールです
実はこのキュヴェ・カメイは
まだ記憶に新しい
昨秋大好評だったフレデリック・コサールの
ボージョレーヌーヴォー・ラパン2009
を3ヵ月半熟成させたキュヴェなんです。
あのイソップ童話のウサギとカメの話になぞらえて
飛行機便でやってきたヌーヴォーはウサギラベル
じっくり熟成させてやってきたこのキュヴェは
亀ラベルなのでありました。
さらにこのワインにはフレッドの遊び心が!
「Cuvee Gamay」(ガメイ種のキュヴェ)であるべき所
「Cuvee Camay」(かめさんのキュヴェ)に!