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@よっぱらい
@よっぱらい

2010年02月09日

またまた「エスポワール」

昨日 「ビストロ エスポワール」で大好きな女性の誕生祝をしました
ディアデマ ロゼ(シャンパン)
Dの文字をスワロフスキーで飾ってあります
またまた「エスポワール」

女性が生まれた年の赤ワイン
コルクがボロボロでソムリエにデキャンタしてもらいました
古酒なので不安だったのですが美味しかったので一安心
またまた「エスポワール」

野菜のディップ(バーニャカウダーと焼き味噌で食べます)
プチヴェール、ヤーコン、塩トマト、わさびの葉など
知らない野菜もたくさんです
またまた「エスポワール」

キッシュ
またまた「エスポワール」

名前なんだったかな?
まぐろとホタテとパール柑をパンの上に乗せて食べました
またまた「エスポワール」

コラーゲン鍋
野菜たっぷりの旨みが出てました
カリフラワー ロマネスク(さんご)、芽キャベツ、じゃがいも インカのめざめなどの珍しい野菜も
またまた「エスポワール」
またまた「エスポワール」

名前?
焼いた鮭に菜の花が添えてありました
またまた「エスポワール」

フォアグラとアイスプラント
またまた「エスポワール」

バースデーケーキ
チョコレート・チーズケーキの上にミカンが乗ってました
またまた「エスポワール」


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Posted by @よっぱらい at 12:25│Comments(2)飲食店
この記事へのコメント
この日は私までご馳走になりありがとうございました!!
次の日はちゃんと起きれましたぁ(笑)?

また13日もお待ちしておりまぁす♪
ちなみに、13日にリ・ゾームのひ〇こサンも予約が入りましたのでお知らせでした(^-^)
Posted by espoir at 2010年02月10日 12:28
起きるのは大丈夫なんですけど
1日 ボーッとしてました

13日も楽しみにしております
Posted by @よっぱらい at 2010年02月10日 14:49
 
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