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Posted by おてもやん at

2010年06月29日

暴君ハバネロ

新発売？
おとなを応援！ウマ辛おつまみスナック
「暴君ハバネロ おとな手当て・濃厚ガーリック味」
「暴君ハバネロ おとな手当て・濃厚ジャーキー味」

思ったほど辛くなくてガッカリでした  


Posted by ＠よっぱらい at 12:00 │Comments(0)

2010年06月28日

鉄板ダイニング　ーラフー

６月いっぱいっで閉店するとのこと
皆　知ってか知らずか満席でした
付出し

馬のベーコン

黒毛和牛のハンバーグ

モロキュウ

ハーブ鶏の南蛮

ピザ　フォルマッジョ（４種のチーズ入り）
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:43 │Comments(2) │飲食店

2010年06月26日

キャサリン’s　 ＢＡＲ

木村のあられから出ているお菓子です
ハバネロあられ（中辛）とバターピーナッツ（激辛）が入ってます

わさびあられ（旨辛）とバターピーナッツ（刺激的な辛さ！）が入ってます
  


Posted by ＠よっぱらい at 15:41 │Comments(2)

2010年06月24日

ビストロ　エスポワール

コーンスープ

長崎壱岐の生うに コンソメジュレ添え

でかっ！ ホワイトアスパラ

フランスパンと特製バター

エスカルゴのブルゴーニュ風

カマンベールチーズの丸焼き　梅肉ソース添え

鮮魚の炭火焼、エスプーマ添え

伊万里牛フィレ肉のグリル

伊賀の土鍋「かまどさん」の炊きたてご飯
  


Posted by ＠よっぱらい at 13:37 │Comments(0) │飲食店

2010年06月22日

和食　葺屋

食前酒（梅酒）

お通し

スッポンの卵の味噌漬

しゃく味噌

魚の内臓

かに味噌

？

しそご飯

ひれ酒

らっきょう

わさび

いちじくの揚げだし
  


Posted by ＠よっぱらい at 17:03 │Comments(3) │飲食店

2010年06月21日

吉鳥　はなれ

数日前に本店は全焼したとのこと
はなれはこの日満席でした
お通し（サラダと大根おろし）

この日食べたメニュー

ちぎも（レバー）

かしわ

つくね

ししとう

さび焼き（ささみ）と銀杏

白玉（うずらの卵）

なす

手羽先

しいたけ

いかだ（なんこつ）と皮焼

はつ

ねぎ

別注のちょうちん（たまごがぶら下がっています）

スープ
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:04 │Comments(0) │飲食店

2010年06月18日

ディアデマ

Ｄの文字がスワロフスキーでデコレーションされてます

シャンパン　ロゼ

シャンパン　白

赤ワイン
  


Posted by ＠よっぱらい at 14:54 │Comments(2) │シャンパン

2010年06月17日

おしょうしな

付出し
きのこと山菜

ごぼう

飲み放題のサービス品
たこわさ

秘密のメニュー
たこのカルパッチョでした

刺身の盛合わせ

トマトの揚げだし

鶏のから揚げ

串盛り
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:44 │Comments(0) │飲食店

2010年06月16日

ミシェル　ゴネ

シャンパンです
ミシェル　ゴネ　プレステージ　ミレジム　[1998]　
エッチングボトル
ボトルはすべて手描絵で同じものはないそうです
  


Posted by ＠よっぱらい at 13:15 │Comments(0) │シャンパン

2010年06月15日

食堂　ねぎぼうず

付出し

厚揚げのネギまみれ

刺身の盛合わせ

焼酎の水割り

レバ刺し

鶏のネック
  


Posted by ＠よっぱらい at 13:02 │Comments(2) │飲食店

2010年06月14日

郷土料理　大手門

付出し（ふき）

かわはぎの造り

しゃくみそ

イベリコ豚

なっとう揚げ

くじらベーコン

おにぎり

かわはぎの味噌汁

サービスのデザート
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:04 │Comments(0) │飲食店

2010年06月13日

怨みのワイン

ランコーレ
イタリアワインです
ランコーレとは怨みという意味
ラベルにはムンクの叫びが描かれています

カルメネーロ
イタリアワインです
ラベルは羊の皮をかぶった狼
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:42 │Comments(0) │ワイン

2010年06月11日

空飛ぶチョンマゲ

居酒屋です

お通し（ほたての酢の物とぶり大根）

はも皮の酢の物

刺身の盛合わせ

アスパラの天ぷら

殿様のチョンマゲ（馬のミンチカツ）

デザート
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:22 │Comments(0) │飲食店

2010年06月10日

ビストロ　エスポワール

未来コーン

巨大ホワイトアスパラ

壱岐牛のタタキ

無理を言って持ち込んだ本わさび

フランスパンと特製バター

鶏のむね肉のハム包み蒸し

ウニ入りのクリームパスタ
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:24 │Comments(0) │飲食店

2010年06月09日

レンコン

知り合いから掘り立てレンコンと蓮の葉を頂きました
朝掘った時のには真っ白だったのが夕方には黒くなってます
これは脇芽（新根？）で小さくて細いのでほとんど市場には出回りません
しかし私はこれがレンコンの中で一番美味しいと思います

蓮の葉は「蓮酒」をしました
葉の中心から茎に向かって小さな穴を開けます
葉の中心にお酒を入れて茎から出てくるお酒を飲みます
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:45 │Comments(0) │野菜

2010年06月08日

月季

刺身の盛合わせ

はまぐりとあおさの雪見煮

ふぐの卵巣　ぬか漬け

とうもろこしのかき揚げ
  


Posted by ＠よっぱらい at 10:33 │Comments(2) │飲食店

2010年06月07日

ステーキ　峨楽

前菜

冷製スープ

鮑

サラダ

ステーキ

ワイン

ピラフ

デザートとコーヒー
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:52 │Comments(0) │飲食店

2010年06月04日

酒菜　花凪

お通し

タチウオとアジの骨の唐揚

刺身盛合わせ

しゃくの天麩羅

名前忘れました
蟹味噌のしょっぱくて辛いのでした

太刀魚と梅干のぐるぐる揚げ

おまけ
タイの唐辛子のピクルス

野菜寿司（高菜、野沢菜、一文字のぐるぐる）

おまけ
黒砂糖

のっぺ汁
  


Posted by ＠よっぱらい at 10:53 │Comments(0) │飲食店

2010年06月03日

レンコンハンバーグ

昨日の夕食です
掘ったばかりのレンコンをすりおろしてハンバーグのつなぎに使ってあります
具にも小さく角切りしたレンコンが入ってます
イチゴもレタスも自家菜園の摘みたてです

自家菜園の掘りたて新じゃがいもと新たまねぎと鶏肉の炒め物です


こういう採れてすぐのものを食べれることに幸せを感じます
これが一番の贅沢かもしれません  


Posted by ＠よっぱらい at 11:31 │Comments(2) │野菜

2010年06月02日

蕎麦と鰻の赤川

お通し

鶏の唐揚

うなぎの骨

煮物

蕎麦と鰻のセット
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:29 │Comments(0) │飲食店
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