2010年11月01日
2010年10月27日
2010年10月26日
2010年10月22日
2010年10月19日
和食居酒屋 おんの字
お通し(イワシとナス)
日本酒 雪の松島(宮城県)
やげんの天ぷら
漬物盛合せ
日本酒 福小町(秋田県)
海老芋のカニ餡かけ
手羽先塩焼き
日本酒 麒麟(新潟)
日本酒 賀茂鶴(広島)
2010年10月14日
2010年10月12日
2010年10月08日
ビストロ エスポワール
ツナのパイ包み
フォアグラのミルフィーユ
壱岐牛とフォアグラのパイ包み

冷たい野菜のチーズフォンデユ
手作りパンと特製バター
洋風まつたけの土瓶蒸し
開けたワインを劣化させないで保存出来る容器
九州初?
フォアグラのミルフィーユ
壱岐牛とフォアグラのパイ包み
冷たい野菜のチーズフォンデユ
手作りパンと特製バター
洋風まつたけの土瓶蒸し
開けたワインを劣化させないで保存出来る容器
九州初?
2010年10月04日
2010年10月01日
ふぐ料理 吉ふく
クーポン使って9月いっぱい2900円のコースでした
お通し(きんぴら)
前菜(サラダ、饅頭、ゼリー)
ふぐ刺し
ふぐとカニの饅頭
カニのグラタン
ふぐとカニの唐揚げ
ひれ酒(別注)
ふぐのタジン鍋

ふぐのチリソースかけ
和牛のヒレステーキ
ふぐのにぎり寿司
デザート
お通し(きんぴら)
前菜(サラダ、饅頭、ゼリー)
ふぐ刺し
ふぐとカニの饅頭
カニのグラタン
ふぐとカニの唐揚げ
ひれ酒(別注)
ふぐのタジン鍋
ふぐのチリソースかけ
和牛のヒレステーキ
ふぐのにぎり寿司
デザート
2010年09月30日
2010年09月25日
2010年09月22日
2010年09月17日
2010年09月16日
2010年09月07日
2010年09月06日
ビストロ エスポワール
ウメとナシのピクルス
瞬間スモークのサーモン

黄金のハモのグリル
ハモをチーズフォンデュみたいにして食べます
フランスパンと特製バター
鶏むね肉の生ハム包み蒸し
ペペロンチーノ
持ち込んだハラペーニョで作ってもらいました
ワインは白の「クラウデイ ベイ テココ」でした(写真無し)
瞬間スモークのサーモン
黄金のハモのグリル
ハモをチーズフォンデュみたいにして食べます
フランスパンと特製バター
鶏むね肉の生ハム包み蒸し
ペペロンチーノ
持ち込んだハラペーニョで作ってもらいました
ワインは白の「クラウデイ ベイ テココ」でした(写真無し)