お気に入り
ブログ内検索
QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです
Information
おてもやんTOP
ログイン
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 2人
プロフィール
＠よっぱらい
＠よっぱらい

スポンサーサイト

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

Posted by おてもやん at

2011年10月04日

無国籍海鮮料理＆郷土料理 海王丸

お通し

マグロの酒盗

かに味噌

山芋の磯辺揚げ

さんまの刺身

日本酒（三千盛）

サザエのつぼ焼き

オムライス
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:43 │Comments(2) │飲食店

2011年09月26日

炭火やきとり　よかたい


お通し

辛いキュウリ

砂ずり、ぼんじり、豚バラ（塩）、鶏皮、レバー

手羽先

豚バラ（味噌）

野菜

つくね

スープ
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:39 │Comments(2) │飲食店

2011年09月24日

薬膳火鍋　火の鶏

火鍋
激辛麻らー湯と鶏がら白湯

具材
豆腐、鶏つくね、野菜など

牛ロースと豚ロースとゴマダレ

エビチリ

水ギョーザ

ラム肉

〆のラーメン

火鍋のメニュー
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:18 │Comments(2) │飲食店

2011年09月20日

レストラン[fu:]

一週間でまた行ってしまいました
相手変われど主変わらずですね

ハモと松茸

フランスパン、白いバター、ピンクソルト、オリーブオイル

エスカルゴ

フォアグラ

サービスの自家製カラスミ

スパークリングワイン（ブル・ド・パッション）

マッシュルームのコンソメジュレ添え

魚のパイ包み

ハンバーグ

デザート（桃）
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:56 │Comments(4) │飲食店

2011年09月15日

レストラン　[fu:]

フランスパンと白いバター、ピンクソルト、オリーブオイル

松茸

フォアグラ

マッシュルームのスープ
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:47 │Comments(2) │飲食店

2011年09月14日

きき酒選手権

第三十一回熊本県きき酒選手権に行ってきました

大吟醸や純米、本醸造など７種類のお酒が出ており

まずイ～トを飲み次にＡ～Ｇを飲み同じものを当てるというもの

少量とはいえ７種類を２回、計１４杯飲むわけです

飲めば飲むほど分からなくなります

結果は言うまでも無くです

その後広町の山本屋で表彰式と懇親会です

たまたま隣に座られたご夫婦が優勝と５位というすばらしい成績でした

優勝者と準優勝者は東京の全国大会出場だそうです

最後の蕎麦の写真を撮りそこないました  


Posted by ＠よっぱらい at 12:29 │Comments(0) │飲食店

2011年09月13日

ビストロ　エスポワール

ビール（レーベン　ブロイ）

お通し

ウニ

瞬間スモークサーモン

黄金のハモ

自家製コメパン

仔羊

お米みたいなパスタ

トマトとチーズのパスタ

連れのバースデイケーキ
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:54 │Comments(3) │飲食店

2011年09月09日

鯨・和処　ゆう


さしよりビール

お通し

くらげの酢味噌和え

鯨刺身６種盛り（赤身、白身、心臓、ベーコン他）

オムレツ乗せサラダ

鯨カツ

串盛合せ（鯨、馬、鳥皮、かしわ、きびなご、じゃがいも、ハタハタ）

さえずり（鯨舌）
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:22 │Comments(2) │飲食店

2011年09月08日

居酒屋？　和食？　佳山


さしよりビール

お通し（茄子の揚げだし）

刺身盛合せ

馬レバーの生姜焼き

茶碗蒸し

蒸し野菜

タチウオの塩焼き

白ワインハーフ（シャブリ）

めんたいおにぎり
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:54 │Comments(2) │飲食店

2011年09月07日

楠茶館

黒毛和牛ステーキランチコース

マクロビ前菜２種

県産野菜のクリームスープ

野菜と海藻のサラダ

十五穀米

黒毛和牛ロースステーキ

デザート（プリンとアイス）

コーヒーと金平糖

今日のメニューとメッセージカード
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:32 │Comments(0) │飲食店

2011年09月02日

炭火酒菜　えにしび（縁火）

お通し

キャベツ

スナズリ、ハツ、トリミ

ホルモン

ヤゲン

バーニャカウダー

えにしび鍋
  


Posted by ＠よっぱらい at 13:33 │Comments(0) │飲食店

2011年09月01日

蕎麦と鰻　赤川

お通し
焼き茄子と出汁巻たまご

ホルモンの煮込みととろろ

温泉タマゴ

泰斗（日本酒）

蕎麦

うな丼
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:56 │Comments(0) │飲食店

2011年08月27日

ふぐ料理　吉ふく

Ｆ（ふぐ）Ｋ（カニ）Ｂ（ビーフ）セット

小鉢（きんぴらごぼう）

ＦＫＢサラダ

ふぐ刺し

かにグラタン

すり身の餡かけ

タジン蒸しちり

冷やしひれ酒

国産牛ステーキ

ズワイ蟹とふぐの唐揚げ

肉巻きおにぎり

デザート



クーポン使って２９８０円でした（酒は別料金）  


Posted by ＠よっぱらい at 11:52 │Comments(0) │飲食店

2011年08月26日

くじら料理　ゆう


お通しと生ビール
お通しに鯨のタンが入ってましたが食感は馬タンと同じ

刺身盛合せ

鯨の心臓刺
言われなければ馬レバ刺と思ってしまいます

じゃがいものチーズバター炒め

鯨カツ

鳥皮の唐揚げ

茶碗蒸し
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:05 │Comments(0) │飲食店

2011年08月25日

メルパルク熊本で同窓会

二日続けて同じ学校の同窓会でした
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:53 │Comments(0) │飲食店

2011年08月24日

メルパルク熊本でクラス会

前菜

刺身

吸い物

ズッキーニの餡かけ？

海老の湯葉巻？

天ぷら

白身鯨

フルーツ
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:51 │Comments(0) │飲食店

2011年08月22日

寿司・割烹・郷土料理　もりひろ

生ビールとお通し（もずく）

鯛わた

しゃくの天ぷら

白身魚の刺身

日本酒

みようがの甘酢漬け

茶碗蒸し

握り

梅しそ巻き
  


Posted by ＠よっぱらい at 11:45 │Comments(0) │飲食店

2011年08月19日

メルパルク熊本で結婚式


鯛のカルパッチョ

ロブスターとキャビア

白ワイン

冷製スープ

洋風茶碗蒸し

鹿児島牛のステーキ

リゾット

デザート
  


Posted by ＠よっぱらい at 13:18 │Comments(3) │飲食店

2011年08月11日

菅乃屋ホルモン

生ビールとお通し

レバー刺し

馬刺し三種盛

ホルモン盛合わせ

骨付きカルビ

ロースヒモとシビレ

馬肉みそおにぎり
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:39 │Comments(0) │飲食店

2011年08月10日

ビストロ　エスポワール

取りあえずビール

お通し（カモ肉）

カマンベールチーズの丸焼き

赤ワイン（ボーランド　セラー）

野菜のディップ

黄金のハモのグリル

ホロホロ鳥のコンフィ

自家製パン

サフラン風味のお米みたいなパスタ
  


Posted by ＠よっぱらい at 12:00 │Comments(4) │飲食店
[前のページ][次のページ]
このページの上へ▲