兎と亀のワイン
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2009レ・ラパン
ラパンは兎のことです
ボージョ・ヴィラージュ・キュベ・カメイ2009
2本とも生産者はフレデリック・コサールです
実はこのキュヴェ・カメイは
まだ記憶に新しい
昨秋大好評だったフレデリック・コサールの
ボージョレーヌーヴォー・ラパン2009
を3ヵ月半熟成させたキュヴェなんです。
あのイソップ童話のウサギとカメの話になぞらえて
飛行機便でやってきたヌーヴォーはウサギラベル
じっくり熟成させてやってきたこのキュヴェは
亀ラベルなのでありました。
さらにこのワインにはフレッドの遊び心が!
「Cuvee Gamay」(ガメイ種のキュヴェ)であるべき所
「Cuvee Camay」(かめさんのキュヴェ)に!
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