焼鳥料亭 天雷

@よっぱらい

2009年09月06日 17:22

付出し
ささみと湯葉

トマトスライスとアイスプラント
アイスプラントの葉が塩で光ってます
シャキシャキとして美味しかった

鳥のももみ

つくね
うずらの卵の下の柚子胡椒がかなり塩辛かった

口直しの豆腐と海ぶどうともずく

オクラ
実はオクラが嫌いなんです(完食しましたが)

レバー
かなり大きくて食べ応えありました

フォアグラとパプリカ
これを食べに来たようなものです(美味)

なんこつ

スープ

焼きおにぎり

この店ではないですけど頂いたベークドチーズ

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